Le Guide Aubry 2013 - Les 100 Meilleurs Vins à moins de 25$

Classic rouge 2008: «... Il est tout simplement magnifique ! Voilà du travail d’artistes, ... Un peu plus de 14 hectares, dont un qui produit des vins blancs naturellement souriants, plein de vie, paysans sans être rustiques, attachants et digestes. Il n’y a qu’à goûter ce rouge en 2008, riche et coloré, habité par son terroir de schistes, résonnant en profondeur, magistralement lié par des tannins denses et de belle maturité, pour se convaincre que ces doués de la vigne maîtrisent bien leur sujet, pour lequel ils s’investissent avec une passion manifeste. Mettez quelques bouteilles de côté en attendant le 2009. Dans les deux cas, un magret de canard, une daube ou une charcuterie fera parfaitement l’affaire.»

Domaine La Madura

Route de Salabert - 34360 Saint-Chinian - France
 

© 2020 La Madura - Réalisation : Grafix