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Grand Vin 2008 ... des tanins denses et une finale complexe où l'on retrouve la mûre et la réglisse.

Classic blanc 2010 à dominante de fruits frais avec une pointe de lys, très aromatique, de bouche suave, légère et ronde à la fois, une réussite. Beau rapport qualité-prix. Pas d'hésitation.

Belle cuvée LM 2007, fleuron de la gamme, une cuvée limitée issue d'une sélection rigoureuse...qui reflètent l'esprit du domaine et la volonté du vigneron d'exprimer la richesse de son terroir, un vin dense, au tanins fondus, au nez dominé par le pruneau, de couleur profonde, bien équilibré, bien élevé, bien structuré, de bouche riche et typée. Très joli.

Domaine La Madura Classic 2007:

Quoique ses tannins n'aient rien d'agressif, ce beau vin rouge du Languedoc est à boire de préférence à table, et non à l'apéritif. D'une couleur pourpre-prune passablement soutenue, son bouquet est de bon volume, de fruits rouges surtout, et rappelle, avec l'aération, le parfum des fraises. Plus que moyennement corsé, d'une bonne concentration, on retrouve en bouche les mêmes arômes de fruits rouges.

Beau Saint-Chinian Grand Vin 2008 ... des tanins denses et une finale complexe où l'on retrouve la mûre et la réglisse. Le 2007, de couleur pourpre, corsé, au tanins riches, avec des nuances de truffe et de groseille, mêle distinction et structure, de garde.

Très joli Classic blanc 2010 une réussite, avec ce nez prononcé de fougère et d’acacia, est d'une jolie rondeur en bouche, suave et persistant.

Belle cuvée LM 2007, fleuron de la gamme, un vin dense, au tanins fondus, au nez dominé par le pruneau, de couleur profonde, bien équilibré, bien élevé, bien structuré, de bouche riche et typée. Très joli.

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