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Spécial Millésime 2004

Nous avons beaucoup aimé: La Madura Grand Vin 2004 - De haute densité pour le millésime, avec une pointe d'excellence dans la maturité, la marque des grands. Le tout est porté par un boisé qui grandit le jus avec finesse. Bravo !

Nous avons aimé: La Madura Classic 2004 - Fruité élégant sur la cerise kirschée. Bouche tendue, fine et sensuelle, cacaotée et mentholée.

La Madura Grand Vin 2001 - Mûre, cerise, fruit pur, ample, tendre, long, épices, garrigue. 17


Palmarès des jeunes talents

... Avec son épouse Nadia, ils onrt engrangé cinq beaux millésimes à Saint-Chinian. Le vignoble est entretenu avec une rigueur remarquable, et les vins n'ont jamais été aussi bons. La profonde et racée cuvée Grand Vin 2001 à dominante syrah et mourvèdre, dont l'élevage en barrique demande du temps, a donné un coup de vieux à bien des saint-chinian historiques. Elle fait partie du top 5 de l'appellation.

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