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..."Les vins d'un style frais, tendus, sont précis aromatiquement. La profonde et racée cuvée Grand Vin ...a donné un coup de vieux à bien des Saint-Chinians historiques...Le Grand Vin blanc 2001 est prêt à boire sur ses notes de sauvignon torréfiées et de fruits exotiques. Le Classic 2002 est serré, frais, digeste, un antidote aux blockbusters sur-alcoolisés. Enfin on est enthousiasmés par le fruité, le boisé minutieux, les beaux tanins longs du Saint-Chinian Grand Vin 2001."
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