Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - Revue des Vins de France

Empreint d'une belle vigueur et alliant finesse et maturité de fruit, Madura rouge classic 2007 livre des notes d'épices et d'orange sanguine: c'est une très belle bouteille. Grand Vin 2007 va plus loin dans la maturité du fruit, légèrement confit, avec une profonduer de saveurs un peu sauvage.

LES FIDELES DE BACCHUS Le Bulletin du vin d'Alain Lebel Le vin de la semaine:Domaine La Madura, Classic 2007

Tout est magnifique et délicat dans ce vin : la brillance de la robe, l'élégance des arômes de fruits rouges, la fraîcheur, la profondeur, et la souplesse des tanins. Élaboré en majorité avec les cépages Carignan et Grenache, ce Saint-Chinian à la robe rubis à reflets pourpre libère des arômes de mûres, d'herbes de Provence et de fruits rouges escortés de notes de cuir. En bouche, le spectacle continu avec l'addition d'odeurs de réglisse à ceux déjà perçus au nez. Trois mots pour résumer ce très beau vin : Caractère, élégance et finesse.

Domaine La Madura

Route de Salabert - 34360 Saint-Chinian - France
 

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